抹茶/ matcha #3

¥6,800

【生産・品種情報】

区分 : お濃茶
産地 : 京都府
摘み方 : 手摘み
品種 : あさひ・さみどり
茶期 : 一番茶

Production & Cultivar Information

  • Grade: Koicha (Thick Tea)
  • Origin: Kyoto Prefecture, Japan
  • Harvesting Method: Hand-picked
  • Cultivars: Asahi, Samidori
  • Harvest Season: First harvest (Ichibancha)

日本茶の保存は冷暗所をおすすめしています。湿気と強い光、匂いの強い場所を避けてください。

説明

うまみ・あまみ・香りに最も優れた、抹茶シリーズの最上位ブレンドです。
厳選した希少な手摘み茶葉のみを用い、まろやかで奥深い旨味と甘味、そして気品ある芳醇な香りを引き出しています。

口に含んだ瞬間からやわらかなうまみが広がり、渋みはほとんど感じられません。
格別な一服として、茶道のお濃茶にふさわしく、特別なひとときを彩ります。

お濃茶:抹茶の量を多めに練った抹茶、茶道で用いられる格式ある飲み方を指します。

This is the top-tier blend in our matcha series, excelling in umami, sweetness, and aroma.

Made exclusively from carefully selected, rare hand-picked tea leaves, it delivers a mellow yet deep umami and natural sweetness, along with a refined, rich fragrance.

From the very first sip, the gentle umami unfolds on the palate, with virtually no bitterness.

Perfect as a distinguished cup of tea, it is ideal for Koicha (thick tea) in traditional tea ceremonies, making every moment truly special.

Koicha refers to a formal preparation of matcha with a higher concentration of tea, used in Japanese tea ceremonies.